Acheter des fagus sylvatica (hêtre des forêts)
La haie de hêtre (Fagus), également appelée simplement hêtre, fait partie des plantes de haie les plus appréciées de notre assortiment. Ce nom est toutefois souvent confondu avec le charme (Carpinus), qui appartient pourtant à un autre genre. Soyez donc vigilant : vérifiez toujours le nom latin afin de vous assurer qu’il s’agit bien du hêtre (Fagus) et non du charme (Carpinus). Bien que les noms se ressemblent fortement, il existe des différences nettes entre ces deux genres. Dans la suite de ce texte, nous expliquons plus en détail ces différences. Le Fagus appartient à la famille des Fagaceae (les cupulifères). Ce genre est naturellement présent dans les zones tempérées d’Europe, d’Asie et d’Amérique du Nord. En particulier en Europe occidentale et centrale, il forme de vastes hêtraies sur des sols fertiles et calcaires. Le genre Fagus compte dans le monde environ 10 à 13 espèces (selon la classification botanique). Le nom Fagus vient du latin et signifie littéralement « hêtre ». Il est apparenté au grec phēgos, qui signifie « arbre comestible », probablement en référence aux faînes (fruits du hêtre) comestibles. Dans nos jardins, le Fagus est surtout utilisé comme haie, bien qu’il puisse également être planté en arbre isolé, en sujet de taille de formation, en arbre palissé ou en arbre-écran. Dans ce texte, nous nous concentrons uniquement sur son utilisation comme plante de haie dans le jardin. Les variétés les plus couramment utilisées sont le hêtre vert (Fagus sylvatica) et le hêtre pourpre (Fagus sylvatica 'Atropurpurea'). La haie de hêtre est populaire, car la plante se ramifie joliment, assure presque toute l’année de l’intimité dans le jardin et supporte très bien la taille. Cela fait du Fagus la plante de haie idéale pour nos jardins, aussi bien pour les haies basses que pour les haies hautes.
Les principales caractéristiques et propriétés de la haie de hêtre
Le Fagus est l’une des plantes de haie les plus connues. Surtout dans les jardins classiques et campagnards, la haie de hêtre est largement utilisée comme clôture végétale. Cela s’explique notamment par les propriétés favorables du Fagus. Vous trouverez ci-dessous un aperçu de ces caractéristiques :
Croissance et hauteur : la haie de hêtre (Fagus sylvatica) est réputée pour sa croissance régulière. Comparé à de nombreuses autres plantes de haie, le hêtre pousse relativement lentement, en moyenne 30 à 60 centimètres par an. Grâce à cette vitesse de croissance, la plante est facile à maîtriser et à maintenir nette par une taille régulière. Une jeune haie de hêtres croît les premières années surtout en largeur et développe un enracinement profond, ce qui lui permet de bien s’ancrer dans le sol. Avec l’âge, la haie devient dense et compacte. En termes de hauteur, la haie de hêtre est très polyvalente : des haies basses sont possibles dès 40 cm le long des massifs ou allées. Pour une séparation de propriété ou pour plus d’intimité, des haies de 4 à 5 mètres de haut sont également envisageables. Comme le hêtre supporte très bien la taille, il est facile de conserver la hauteur et la forme souhaitées pendant de nombreuses années.
Feuillage et couleur : les feuilles sont ovales à elliptiques, avec une face supérieure lisse et brillante et une face inférieure légèrement duveteuse chez les jeunes feuilles. Elles mesurent de 4 à 10 cm de long et 2 à 6 cm de large. Elles ont une texture coriace, ce qui les rend plus résistantes aux intempéries. Au printemps, les jeunes feuilles sont souvent plus petites, tendres, vert clair (Fagus sylvatica) et parfois légèrement pubescentes sur les bords. En été, les feuilles adultes deviennent plus coriaces et fermes. Le Fagus sylvatica ‘Atropurpurea’ présente une coloration rouge cuivré à pourpre.
Exposition : la haie de hêtre peut bien pousser aussi bien en plein soleil qu’à mi-ombre. En plein soleil, elle se développe plus compacte et fournie, tandis qu’à mi-ombre la croissance est un peu plus lente, mais reste suffisamment dense pour former une bonne haie. Évitez l’ombre profonde, car la haie y perd de sa vigueur et devient clairsemée.
Type de sol : la haie de hêtre est exigeante quant à la qualité du sol. Un sol riche en nutriments, humifère et calcaire est idéal. Le sol doit être bien drainé, car l’eau stagnante autour des racines peut provoquer la pourriture et finalement la mort de la plante. Les sols trop humides ou argileux doivent être améliorés en les aérant, en ajoutant du sable et, dans les cas extrêmes, en installant un système de drainage afin que l’excès d’eau puisse toujours s’écouler.
Humidité et pH : une haie de hêtre nécessite une humidité constante du sol, surtout durant les premières années après la plantation, afin que la plante puisse bien s’enraciner. Grâce à son système racinaire profond, la haie s’ancre fermement dans le sol, devenant ainsi résistante au vent et moins sensible à la sécheresse au fil du temps. Sur sols sablonneux secs, il est important d’arroser en été et de pailler le sol. En ce qui concerne l’acidité, le hêtre pousse de préférence dans un sol neutre à légèrement calcaire (pH 6 - 7,5).
Rusticité : la haie de hêtre est très rustique et supporte des températures allant jusqu’à -30 °C. Elle convient donc à presque tous les climats européens, même sur des sites exposés au vent. Bien que le hêtre soit caduc, beaucoup de feuilles mortes restent accrochées aux branches en hiver. Cela offre non seulement une protection contre le froid et le vent, mais maintient également une grande partie de l’intimité.
Longévité : le Fagus est un investissement à long terme. La haie de hêtre peut vivre plusieurs décennies si elle est bien entretenue. Avec une taille régulière, un apport nutritif suffisant et un emplacement adapté, elle forme une haie durable dans le jardin. Même à un âge avancé, la haie reste vigoureuse tant que les conditions du sol sont favorables. Dans les parcs et domaines, on trouve des haies de hêtres âgées de plus de cent ans.
Valeur écologique : la haie de hêtre contribue fortement à la biodiversité du jardin. Grâce à sa ramification dense, elle constitue un excellent abri et site de nidification pour les oiseaux et les petits mammifères. En hiver, lorsque de nombreuses autres plantes sont nues, la haie continue d’offrir une protection grâce aux feuilles sèches qui persistent. Ces feuilles attirent divers insectes, qui à leur tour servent de nourriture aux oiseaux. À l’automne, de petites faînes apparaissent, très appréciées notamment par les oiseaux et les écureuils.
Sécurité : la haie de hêtre n’est pas toxique, ce qui permet de l’utiliser sans crainte dans les jardins où jouent des enfants ou où circulent des animaux domestiques.
Quelles sont les utilisations possibles de la haie de hêtre au jardin ?
La haie de hêtre est surtout connue comme plante de haie dans nos jardins, mais le Fagus peut également être utilisé de nombreuses autres manières. Voici une sélection des différentes utilisations de la haie de hêtre au jardin selon nos experts en plantes :
Haie basse : grâce à sa ramification dense et à sa grande tolérance à la taille, la haie de hêtre est parfaite pour créer des haies basses et nettes dans le jardin. Le hêtre vert comme le hêtre pourpre poussent de manière régulière et conviennent pour des haies de 40 à 100 cm environ.
Haie haute : grâce à sa vigueur, à sa structure ramifiée et au fait que les feuilles mortes persistent en hiver, la haie de hêtre est idéale pour former des haies hautes. Avec les soins et l’entretien appropriés, des haies de 4 à 5 mètres sont possibles, mais grâce à la taille, le Fagus peut aussi être maintenu à toute autre hauteur souhaitée.
Écran de vue : les haies de hêtres permettent facilement de créer de l’intimité autour d’une terrasse, d’une piscine ou en limite de propriété. Elles masquent également parfaitement des éléments moins esthétiques, comme des conteneurs ou des tas de compost.
Brise-vent et barrière phonique : une haie de hêtres dense réduit l’effet du vent et peut atténuer les bruits de circulation ou de voisinage. Cette utilisation est particulièrement efficace dans les zones ouvertes ou le long des routes.
Plantation de fond : la haie de hêtre constitue un arrière-plan naturel et neutre, qui met en valeur les massifs de fleurs colorées ou les plantes ornementales. Les variations de couleur du feuillage au fil des saisons apportent un aspect vivant et attrayant.
Sujet isolé : bien que le hêtre soit le plus souvent utilisé en haie, il peut aussi être planté en isolé. Un hêtre seul ou un petit groupe de hêtres apporte une atmosphère majestueuse et naturelle, surtout dans les grands jardins et parcs.
Abri et nidification : la ramification dense de la haie de hêtre offre d’excellents abris et sites de nidification pour les oiseaux et les petits animaux. La haie contribue ainsi à la biodiversité du jardin, notamment grâce aux feuilles mortes qui restent accrochées pendant l’hiver.
Source de nourriture : en automne, de petites faînes se développent et sont très appréciées par les oiseaux et autres animaux. Les insectes profitent également du feuillage et, après la chute des feuilles, participent à enrichir la vie du sol.
Taille de formation : comme la haie de hêtre supporte parfaitement la taille, elle peut être utilisée non seulement comme haie, mais aussi sous d’autres formes : haies en blocs, arbres palissés, arbres-écrans ou encore formes géométriques strictes.
Plantation en massif : le hêtre convient également à la plantation de grandes surfaces. Avec une taille régulière et rigoureuse, on obtient des surfaces uniformes et nettes de Fagus, qui apportent structure et sérénité au jardin.
Associer les haies de Fagus avec d’autres plantes au jardin
La haie de hêtre se combine parfaitement avec une large gamme de plantes de jardin. Grâce à sa ramification dense et à son feuillage qui persiste en grande partie durant l’hiver, la haie constitue un arrière-plan calme et naturel. Comme clôture végétale ou comme mur vert ou pourpre, la haie de hêtre s’intègre magnifiquement. Avec le hêtre pourpre en particulier, on peut créer de superbes contrastes de couleur au jardin.
Plantes vivaces : des espèces colorées comme l’échinacée (Echinacea), la sauge (Salvia) et la népéta (Nepeta) ressortent magnifiquement contre le vert frais ou le rouge profond de la haie de hêtre. Les asters d’automne (Aster novi-belgii) et les delphiniums (Delphinium) apportent également une forte touche saisonnière.
Couvre-sols : le pied de la haie peut être joliment mis en valeur avec des géraniums vivaces (Geranium), l’alchémille (Alchemilla mollis) ou l’épimède (Epimedium). Ces plantes créent une transition naturelle et comblent élégamment les espaces nus à la base de la haie.
Graminées ornementales : des graminées légères comme le pennisetum (Pennisetum), le miscanthus (Miscanthus) et la laîche (Carex) contrastent à merveille avec les lignes nettes de la haie et ajoutent du mouvement au jardin. Alors que de nombreuses plantes perdent leur intérêt ornemental en fin d’été ou en hiver, les graminées restent décoratives durant une grande partie de la saison froide.
Arbustes : les haies de hêtres s’associent bien avec des arbustes à floraison abondante comme l’hortensia (Hydrangea), l’arbre aux papillons (Buddleja) et la viorne (Viburnum). Ils apportent de la couleur, du parfum et de la hauteur supplémentaires. Pour plus d’effet, on peut aussi les combiner avec le cornouiller blanc (Cornus alba) aux rameaux décoratifs ou le forsythia (Forsythia) à floraison précoce.
Arbres et arbustes multi-troncs : une haie de hêtre forme un bel arrière-plan pour des arbres isolés comme l’érable du Japon (Acer palmatum), le pommier d’ornement (Malus) ou l’amélanchier de Lamarck (Amelanchier lamarckii) à plusieurs troncs. Ils apportent de la structure en plusieurs strates et offrent des accents saisonniers par leur feuillage, leur floraison et leurs fruits.
Associations écologiques : dans les jardins naturels, des arbustes à baies comme le sorbier des oiseleurs (Sorbus aucuparia) ou l’arbuste aux buissons ardents (Pyracantha) s’associent très bien. Ils apportent non seulement un intérêt ornemental, mais aussi de la nourriture et des abris pour les oiseaux et les insectes.
Le bon emplacement et le sol adaptés à une haie de hêtre
Le succès de l’enracinement et de la croissance d’une haie de hêtre dépend en grande partie du bon emplacement, de la qualité du sol et de la préparation du terrain. Une haie de hêtre pousse de préférence dans un sol riche en nutriments, humifère et légèrement calcaire. Cela vaut pour les sols sableux, argileux et limoneux, à condition qu’ils contiennent suffisamment de matière nutritive et ne restent pas trop longtemps détrempés. Les sols argileux lourds peuvent être améliorés par l’ajout de sable et de matière organique. Les sols sableux secs peuvent, au contraire, être enrichis avec du compost ou du terreau afin de retenir davantage l’humidité et d’apporter plus de nutriments. Un bon travail du sol avant la plantation est crucial pour permettre à la haie de bien s’enraciner. L’idéal est un sol neutre à légèrement calcaire (pH 6 à 7,5). Dans un sol fortement acide, la haie de hêtre se développe moins bien, mais cela peut être corrigé par un apport de chaux. Un sol bien drainé est essentiel, car le hêtre supporte mal les terrains trop humides. La haie de hêtre pousse de façon plus compacte et dense lorsqu’elle est plantée en plein soleil ou à mi-ombre. Plus l’emplacement est ensoleillé, plus la haie se développe dense et fournie. En pleine ombre, la croissance devient clairsemée et la haie perd de son opacité. Bien que la haie de hêtre soit rustique et résistante au froid, le Fagus tolère moins bien les périodes de sécheresse extrême. En particulier les jeunes plants fraîchement installés nécessitent un arrosage supplémentaire lors des périodes sèches pour continuer à croître correctement. Une protection contre les vents forts est bénéfique les premières années, mais une fois adulte, la haie de hêtre est solidement enracinée et peut parfaitement jouer le rôle de brise-vent.
Vous souhaitez planter une haie de hêtres et profiter pendant de longues années d’une clôture végétale dense, saine et occultante ? Assurez-vous de :
Choisir un emplacement en plein soleil ou à mi-ombre.
Prévoir un sol riche en nutriments, humifère et légèrement calcaire.
Éviter les sols détrempés pour prévenir la pourriture racinaire (et la perte de plants).
Fournir suffisamment d’eau durant les premières années après la plantation et lors des étés secs.
Fertiliser deux fois par an, au printemps (mars/avril) et en été (juin/juillet), pour maintenir une haie vigoureuse et dense.
Appliquer un paillage d’écorces ou de compost de feuilles pour retenir l’humidité et stimuler la vie du sol.
Conseil de nos experts en plantes : lors de la plantation, utilisez notre terreau de plantation Heijnen afin de favoriser le développement racinaire et la reprise. Ainsi, la haie de hêtre se développera plus rapidement en une haie dense et compacte.
Planter une haie de hêtre de la bonne manière
Avant de planter une haie de hêtres, une bonne préparation du sol est essentielle. Les haies de hêtres sont disponibles sous forme de plants cultivés en pot ou de plants à racines nues.
Hêtres cultivés en pot : ils peuvent être plantés presque toute l’année, tant que le sol n’est pas gelé ou détrempé. Comme les racines sont intactes dans le pot et mises en terre sans dommage, ces plants reprennent généralement plus vite. Avec une température du sol suffisante (du printemps à l’automne), les racines commencent immédiatement à pousser et les parties aériennes se développent plus rapidement.
Hêtres à racines nues : ils sont généralement livrés d’octobre à avril, lorsque les plantes sont en dormance. C’est la meilleure période pour planter, car les plantes sont alors au repos. Comme les plants à racines nues sont arrachés en pépinière, leur système racinaire est partiellement endommagé ; c’est pourquoi la plantation à racines nues n’est possible qu’entre octobre et avril. Pendant cette période, les températures ne présentent pas de risque de dessèchement, et les plants disposent de suffisamment de temps pour s’enraciner. Au début du printemps, les plants à racines nues peuvent encore être livrés sans feuilles ; à l’automne, les feuilles peuvent être déjà brunes ou sèches, car le hêtre conserve ses feuilles en hiver. Ces situations sont normales et ne sont pas un signe de mauvaise qualité.
Une haie de hêtres dense et homogène ne se forme qu’avec le bon espacement de plantation. Plus les plants sont grands à l’achat, moins il en faut par mètre linéaire pour obtenir rapidement une haie fermée. Lors de la plantation, il est également important de bien tasser la terre autour des racines et d’arroser abondamment, afin d’éliminer les poches d’air et d’assurer une humidité suffisante du sol. Recommandations générales pour le nombre de plants de hêtres par mètre linéaire :
Haie de hêtres 40–60 cm – 6 plants par mètre
Haie de hêtres 60-80 cm, 80-100 cm – 5 plants par mètre
Haie de hêtres 100-125 cm, 125-150 cm – 4 plants par mètre
Haie de hêtres 150-175 cm, 175-200 cm – 3 plants par mètre
Une bonne préparation du sol est la clé d’une haie de hêtres saine et dense. En ameublissant soigneusement la terre existante et en la mélangeant avec du compost ou du terreau de plantation Heijnen, les jeunes racines disposent immédiatement d’une base nutritive et aérée. Cela favorise l’enracinement, améliore la capacité de rétention d’eau du sol et permet à la plante de se développer rapidement en une haie robuste et fournie. Après la plantation, il est essentiel d’arroser régulièrement. Surtout pendant les premiers mois et lors des étés secs, les hêtres ont besoin d’un apport d’eau supplémentaire pour bien s’installer. Un arrosage régulier et homogène accélère l’enracinement et évite le dessèchement des plants. Pour suivre toutes les étapes du processus de plantation, nous vous renvoyons à nos instructions de plantation pour haies .
Conseil de notre spécialiste des haies : souhaitez-vous obtenir rapidement une haie de hêtres occultante et bien développée ? Choisissez alors des plants plus grands dès la plantation. Ils offrent immédiatement plus de volume et assurent plus rapidement l’intimité et l’esthétique souhaitées dans le jardin.
Entretien et soins principaux de la haie de hêtre (Fagus)
Une haie de hêtres, comme toute autre plante de haie, demande les bons soins et un entretien régulier. Cela commence déjà avant la plantation, avec une bonne préparation du sol. Après la mise en terre, la haie de hêtres a besoin de soins spécifiques pour se développer en une haie dense et en bonne santé. Voici les principales recommandations et conseils pour l’entretien d’une haie de hêtres :
Planter une haie de hêtres
Planter des hêtres en pot : les plants cultivés en pot peuvent être plantés presque toute l’année, sauf en période de gel ou de forte chaleur. Les meilleures périodes sont le printemps, l’été et l’automne, car les racines continuent immédiatement à croître et les plants reprennent plus rapidement. Les plants en pot sont généralement plus robustes et moins sensibles aux pertes que les plants à racines nues.
Planter des hêtres à racines nues : les hêtres à racines nues sont disponibles d’octobre à avril, période de repos de la plante. Ils sont plus abordables, mais nécessitent plus de soin lors de la plantation et de l’entretien. À l’automne, ils sont souvent livrés avec des feuilles desséchées, tandis qu’au printemps, il est normal qu’ils soient livrés sans feuilles. Cela fait partie du cycle naturel du hêtre et ne signifie pas une mauvaise qualité.
Sol et préparation du terrain : une haie de hêtres s’enracine de préférence dans un sol humifère, calcaire et bien drainé. Ameublissez le sol en profondeur, mélangez-le avec du compost ou un terreau de plantation Heijnen spécial et assurez-vous que l’excès d’eau s’évacue correctement. Le hêtre ne supporte pas les sols constamment détrempés ; sur sols argileux lourds, un drainage ou un apport de sable et de matière organique est nécessaire pour une bonne croissance.
Espacement des plants : l’espacement dépend de la taille des plants à l’achat. Pour les petits plants, on prévoit souvent 6 plants par mètre, pour les tailles moyennes environ 4 à 5 plants par mètre et pour les plus grands 3 plants par mètre linéaire. Plus la taille de départ est grande, plus vite la haie se ferme. Consultez toujours la fiche produit correspondante pour la recommandation exacte, car il peut y avoir une légère différence entre plants en pot et plants à racines nues.
Arrosage d’une haie de hêtres
Juste après la plantation : arrosez abondamment la haie immédiatement après la plantation. Cela permet au sol de bien entourer les racines, d’éliminer les poches d’air et d’aider les plants à s’enraciner rapidement.
Les premiers mois : une haie fraîchement plantée nécessite beaucoup de soins. Surtout en période chaude ou sèche, un arrosage régulier est indispensable pour éviter le dessèchement et permettre aux racines de s’établir. C’est la période la plus critique pour la plante, veillez donc à ce que le Fagus reçoive suffisamment d’eau.
Quantité et fréquence : en cas de sécheresse, il vaut mieux arroser moins souvent mais abondamment (par exemple une à deux fois par semaine) plutôt qu’un peu tous les jours. Ainsi, l’humidité pénètre plus profondément et les racines sont incitées à croître en profondeur, rendant la haie plus résistante aux sécheresses prolongées. Vérifiez toujours l’humidité du sol à 10–20 cm de profondeur.
Haie adulte : une fois bien établie, la haie de hêtres résiste relativement bien à la sécheresse. Il reste toutefois conseillé de l’arroser lors de longues périodes de chaleur ou de sécheresse. Arrosez de préférence tôt le matin ou en soirée, pour limiter l’évaporation. L’eau de pluie est idéale et plus durable que l’eau du robinet.
Important : les hêtres n’aiment pas les sols saturés en eau. Veillez donc à un sol bien drainé. L’eau stagnante autour des racines peut entraîner l’asphyxie et la pourriture, affaiblissant ou même tuant la haie.
Taille d’une haie de hêtres
Fréquence : pour garder une haie dense, saine et bien formée, il est recommandé de tailler deux fois par an. Sur sols fertiles ou en cas de forte croissance, une troisième taille peut être nécessaire pour conserver une haie bien nette.
Périodes de taille : la première taille du Fagus a lieu fin mai ou début juin, juste après la pousse printanière. La seconde se fait fin août ou début septembre, afin de préparer la haie à l’hiver.
Technique : utilisez toujours des outils bien affûtés et entretenus. Chez le hêtre, il est préférable de tailler surtout le bois jeune. Une taille trop sévère dans le vieux bois peut laisser des zones dégarnies qui ne repoussent pas bien. Taillez de préférence par temps couvert pour éviter les brûlures des feuilles.
Forme : veillez à ce que la base de la haie soit plus large que le sommet. Cela favorise la pénétration de la lumière à la base, ce qui garantit une croissance dense jusqu’en bas.
Reprise après taille : une haie de hêtres supporte bien la taille et devient de plus en plus fournie avec un entretien régulier. Si l’on attend trop longtemps, des zones dégarnies peuvent apparaître et se rétablir difficilement. Une taille régulière est donc la clé d’une haie compacte et esthétique.
Fertilisation d’une haie de hêtres
Lors de la plantation : donnez un bon départ à la haie en utilisant un engrais de démarrage Heijnen. Cela stimule le développement racinaire et facilite l’enracinement des jeunes plants.
Printemps (mars/avril) : fertilisez la haie au début du printemps avec un engrais organique, comme des granulés de fumier de vache, ou utilisez l’engrais d’entretien Heijnen spécial haies. C’est la période de croissance la plus intense, donc les besoins nutritifs sont plus élevés.
Été (juin/juillet) : une seconde fertilisation en été aide à maintenir la haie vigoureuse et compacte. Sur sols sableux légers ou en cas de croissance rapide, cela évite les carences et garde un feuillage bien coloré.
Compost : l’apport annuel d’une couche de compost ou de terreau de feuilles au pied de la haie améliore la structure du sol, stimule la vie microbienne et aide à retenir l’humidité. C’est particulièrement bénéfique sur sols secs ou pauvres.
pH du sol : la haie de hêtres se développe idéalement dans un sol neutre à légèrement calcaire (pH 6–7,5). Sur sols fortement acides, la croissance est réduite. Un amendement calcaire est donc conseillé si nécessaire, afin de corriger l’acidité et permettre au Fagus de croître de manière optimale.
Les principaux atouts ornementaux d’une haie de hêtres
La haie de hêtres est depuis des générations une plante de haie très appréciée dans nos jardins. Cela s’explique non seulement par sa fiabilité et sa longévité, mais aussi par sa grande valeur ornementale tout au long de l’année. Voici les principaux atouts décoratifs de la haie de hêtres :
Couleur du feuillage au fil des saisons : la haie de hêtres est réputée pour ses feuilles ovales aux bords ondulés. Au printemps, elles sont vert clair ou cuivrées, en été vert foncé ou rouge pourpre (selon la variété), et en automne elles se parent de teintes chaudes comme l’or, le bronze et l’orange. Cette évolution constante de couleurs confère au jardin un nouveau caractère à chaque saison.
Aspect hivernal avec feuillage persistant : bien que le hêtre soit caduc, de nombreuses feuilles sèches restent accrochées à la haie jusqu’au printemps, lorsque les nouvelles pousses apparaissent. Ainsi, la haie conserve en hiver son aspect dense et continue d’offrir protection et intimité.
Grande polyvalence : grâce à sa ramification régulière et à son écorce lisse et grise, la haie de hêtres possède une allure classique et élégante. Elle est souvent utilisée dans les jardins formels, les parcs et les domaines, mais trouve également sa place dans les jardins modernes grâce à ses lignes nettes.
Adaptée à différentes hauteurs et formes : la haie de hêtres se taille facilement et peut être utilisée aussi bien comme haie basse de 40 cm que comme clôture haute de 2 à 3 mètres (voire davantage). Grâce à sa ramification fine et à son feuillage compact, elle peut être maintenue à la hauteur et à la forme souhaitées.
Valeur écologique : la structure dense de la haie de hêtres offre aux oiseaux et petits animaux d’excellents abris et sites de nidification. De plus, ses feuilles et ses faînes constituent une source de nourriture précieuse et contribuent à la biodiversité au jardin.
Les variétés de hêtres les plus populaires et utilisées chez Heijnen pour les haies
Chez Heijnen, vous trouverez différentes variétés de hêtres particulièrement adaptées à la formation de haies. Nos spécialistes des haies ont résumé ci-dessous les principales caractéristiques des haies de hêtres les plus couramment utilisées. Vous voyez ainsi en un coup d’œil les différences entre les variétés et pouvez facilement choisir la haie de hêtres qui convient le mieux à votre jardin :
Le Fagus sylvatica (haie de hêtres verts) – le hêtre vert possède des feuilles ovales brillantes de 4 à 10 cm de long, aux bords légèrement ondulés. Au printemps, elles sont vert clair, puis deviennent vert foncé en été. En automne, elles prennent de belles teintes chaudes de jaune et de bronze. De nombreuses feuilles persistent sous forme desséchée jusqu’au printemps, offrant ainsi de l’intimité même en hiver. Le hêtre vert pousse de manière dense et régulière et forme ainsi une haie nette et bien fournie.
Le Fagus sylvatica 'Atropunicea' (haie de hêtres pourpres) – le hêtre pourpre se distingue par ses feuilles rouge brun à pourpre foncé, également ovales et mesurant 5 à 9 cm. Au printemps, le feuillage apparaît souvent rouge cuivré, puis devient rouge pourpre foncé en été. En automne, il vire au brun, avec de nombreuses feuilles restant sur les branches jusqu’au printemps. Grâce à la couleur contrastante de son feuillage, le hêtre pourpre offre une allure élégante et raffinée, constituant une alternative chic au hêtre vert.
Les avantages et inconvénients d’une haie de hêtres
Les spécialistes des haies de Heijnen ont listé pour vous les principaux points positifs et négatifs de la haie de hêtres. Ces informations sont basées sur des années d’expérience en pépinière ainsi que sur les retours de nos clients. Vous disposez ainsi d’un aperçu fiable pour vous aider à faire le bon choix pour votre haie de hêtres :
Avantages d’une haie de hêtres
Valeur ornementale en toutes saisons : le feuillage de la haie de hêtres passe du vert clair ou rouge cuivré au printemps, au vert foncé ou rouge profond en été, puis à des tons chauds jaune-bronze en automne. Grâce aux feuilles sèches qui persistent sur la haie, elle conserve en hiver un aspect dense.
Intimité et structure : la haie de hêtres pousse de manière compacte et forme un véritable « mur vert » offrant protection et intimité pendant de nombreuses années.
Facile à tailler : les hêtres supportent très bien la taille. Avec des coupes régulières, la haie reste dense et nette, et peut être maintenue à la hauteur souhaitée.
Valeur écologique : la densité des branches offre des sites de nidification aux oiseaux et petits animaux. Les feuilles mortes enrichissent le sol et les faînes servent de nourriture à la faune.
Longue durée de vie : avec des soins appropriés, une haie de hêtres peut vivre plusieurs décennies, parfois même plus d’un siècle.
Inconvénients d’une haie de hêtres
Pas totalement persistante : bien que de nombreuses feuilles sèches restent en hiver, la haie n’est pas entièrement sempervirente. Elle peut donc paraître un peu plus clairsemée durant les mois les plus froids par rapport aux espèces réellement persistantes.
Besoins en eau les premières années : les jeunes haies de hêtres sont sensibles à la sécheresse et nécessitent des arrosages réguliers lors des étés secs.
Taille régulière nécessaire : pour garder une haie dense et nette, il faut la tailler au moins deux fois par an. Si l’on attend trop longtemps, des zones dégarnies peuvent apparaître et sont difficiles à corriger.
Les différences entre les haies de hêtres et les charmes
La haie de hêtres (Fagus) et le charme (Carpinus) sont souvent confondus. Bien que leurs noms se ressemblent fortement, il existe des différences claires entre ces deux genres. Les experts en haies de Heijnen ont donc résumé pour vous les distinctions principales :
Différences de feuillage et de persistance
Haie de hêtres (Fagus) : est semi-persistante. Les feuilles (vertes ou rouges/brunes, selon la variété) restent souvent sur la plante jusqu’au printemps, jusqu’à ce que les nouvelles feuilles apparaissent. Cela garantit presque toute l’année de l’intimité. Attention toutefois : en hiver, le feuillage prend une teinte brune.
Haie de charme (Carpinus) : n’est pas persistante. Les feuilles tombent à la fin de l’automne après les premières gelées nocturnes, laissant la haie nue en hiver. Le charme offre donc moins d’intimité.
Différences de structure et caractéristiques des feuilles
Fagus (haie de hêtres) : les feuilles sont ovales à elliptiques, de 4 à 10 cm de long, avec une surface lisse et brillante. Les bords sont légèrement ondulés et souvent garnis de fins poils doux sur les jeunes feuilles, qui disparaissent ensuite. Les feuilles ont une brillance marquée et une texture assez uniforme, sans nervures profondes, ce qui donne à la haie un aspect élégant et raffiné. Deux variétés sont particulièrement courantes : le hêtre vert (Fagus sylvatica) au feuillage vert clair devenant cuivré en automne, et le hêtre pourpre (Fagus sylvatica 'Atropurpurea') au feuillage rouge foncé à pourpre brun, virant au brun en automne.
Carpinus (haie de charme) : les feuilles du Carpinus betulus (charme) sont ovales et pointues, de 5 à 9 cm de long, avec une structure plus robuste. Elles sont vert mat et marquées de 10 à 15 nervures profondes et parallèles qui forment un motif rainuré. Les bords sont dentés, donnant au feuillage un aspect plus rugueux et plus marqué que celui du hêtre. En automne, les feuilles deviennent jaunes à brunes, puis tombent presque entièrement en hiver.
Différences de sol et d’emplacement
Fagus : exige un sol de meilleure qualité. Il pousse de préférence dans une terre fertile, bien drainée, et supporte mal les sols trop humides ou pauvres. Il tolère également moins bien l’ombre et les sols tassés.
Carpinus : est beaucoup moins exigeant et s’adapte à presque tous les types de sols, y compris les terres lourdes et humides. Il pousse aussi mieux à l’ombre.
Différences de croissance et d’entretien
Fagus : pousse relativement lentement à moyennement, ce qui permet une taille plus stricte et formelle. Il demande toutefois une taille régulière et précise (de préférence en juin et fin août) pour conserver une haie dense.
Carpinus : pousse plus vite et plus vigoureusement, ce qui le rend plus robuste et plus rapide à fermer. Il est moins sensible et peut être taillé plus sévèrement, même dans le vieux bois.
Différences de résistance et de maladies
Fagus : peut être sensible à la sécheresse, aux excès d’eau et aux conditions climatiques extrêmes. En période de sécheresse prolongée, ses feuilles peuvent brûler.
Carpinus : est beaucoup plus résistant et tolère mieux aussi bien la sécheresse que l’humidité. C’est donc un choix plus durable pour des emplacements difficiles.
Différences d’intimité et d’apparence
Fagus : conserve son feuillage sec en hiver et assure ainsi intimité et protection, tout en offrant une allure plus luxueuse et soignée.
Carpinus : perd son feuillage en hiver et offre donc moins d’intimité, mais présente un aspect plus naturel et robuste.
Choisir une haie de hêtres (Fagus), c’est opter pour une haie élégante au feuillage brillant qui offre de l’intimité même en hiver, mais qui demande un sol de bonne qualité et davantage de soins. Opter pour une haie de charme (Carpinus), c’est choisir une plante forte et à croissance rapide, moins exigeante et adaptée à presque tous les sols, mais qui reste nue en hiver.
Acheter une haie de hêtres chez Heijnen
Vous pouvez commander facilement et à prix avantageux votre haie de hêtres en ligne chez Heijnen. Depuis 1976, la famille Heijnen cultive un large assortiment de plantes de haies, dont les populaires hêtres verts (Fagus sylvatica) et hêtres pourpres (Fagus sylvatica ‘Atropunicea’). Ces plantes de haie classiques conviennent à presque tous les jardins et sont livrées directement depuis notre pépinière. Vous êtes ainsi assuré de recevoir des plants vigoureux, sains et de première qualité, à un prix compétitif. Nos hêtres sont soigneusement sélectionnés et cultivés avec attention, afin que vous puissiez profiter pendant de longues années d’une haie dense, pleine et esthétique. La haie de hêtres pousse régulièrement, supporte très bien la taille et change de couleur au fil des saisons. Vous créez ainsi une haie qui offre non seulement de l’intimité, mais qui apporte aussi une touche décorative différente à chaque saison. Vous avez des questions ou souhaitez obtenir des conseils sur le choix ou la plantation d’une haie de hêtres ? Nos spécialistes expérimentés se tiennent à votre disposition par e-mail ou par téléphone.
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Plantes de haie alternatives au if
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